Pastel de plátano y fresa. Pastel clásico y jugoso con mousse de plátano aromático, mousse de fresa, crema de queso y confit de fresa. Este postre combina la suavidad del mousse de plátano con notas brillantes de mousse de fresa, creando una verdadera sinfonía de sabores. La crema de queso aporta una textura delicada, y el jugoso confit de fresa completa la composición, dando a cada porción una frescura y placer inigualables.